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陳水扁總統挑選國宴餐具，指定由臺華窯與設計師陳俊良、石靜慧所合作設計餐具，為國人首次自行開發設計餐具正式登入國宴版餐宴。
由外交部規劃友邦駐聯合國常任代表共7國大使（甘比亞、查德、瓜地馬拉、海地、馬紹爾群島、帛琉、索羅門群島）蒞臨臺華窯參觀。
陳總統水扁先生赴南太平洋友邦之旅（帛琉、索羅門群島），以臺華窯出品的《大吉大利》雞年新作贈予索羅門總督。
